《中国楚菜大典》集中了我省各方面精锐力量编辑出版的《中国楚菜大典》，将是一部文化厚重，资料翔实，集权威性、实用性、资料性、知识性为一体的典籍，是外界了解湖北省餐饮行业的一扇“窗口”，是湖北省烹饪行业从业人员的从业指南。
大随国的厨师们拿出了32道随州菜，而且当街展示，让随州市民一饱眼福！这也是曾侯钟磬联合随厨•家宴推出的"文化＋餐饮"，具有地域特色的随城味道。
曾侯编钟春卷煎
曾侯钟磬出品的鹿鹤与四足方鼎
编钟、鹿鹤主题菜品引来不少食客
编钟造型的“曾国养颜桃花泪”
编钟鱼
随州泡泡青
随州如此多娇
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企业创始人张华珍女士，时任随州市博物馆副馆长。1978年参加“曾侯乙墓考古发掘”，负责曾侯乙编钟、编磬及其出土文物的发掘和修复研究工作。
企业创始人项绍清先生，随州擂鼓墩文物管理处管理员，先后被认定为：湖北省民间工艺大师、省级非物质文化遗产代表性传承人，青铜编钟“一钟双音“校音技艺国家专利发明人，国家《编钟》乐器行业标准制定专家。
全国最专业复仿制曾侯乙编钟、编磬文化产品的企业；
全国唯一指定的省级非物质文化遗产生产性保护基地；
全国第一家钟磬产品通过ISO9001质量管理体系认证；
国家“编钟”乐器行业标准制定单位；
欢迎广大客户来随州市曾侯乙编钟编磬文化有限公司的“大师工作室”、“旗舰专卖店”、“生产基地”（湖北省文化产业示范基地）实地考察、商谈合作、选购产品。我们秉承“专业、专注、专心”的原则，为您提供最优质的服务！
